In der Grünlandwirtschaft zur eigenen Futtermittelbeschaffung spielt artenreiches Grünland / Biodiversität im Futterpflanzenanbau eine zunehmend wichtigere Rolle. In der Milcherzeugung hat man festgestellt, dass man in mancher Hinsicht zu weit gegangen ist und man wendet sich deshalb Altbewährtem zu. Das gilt zum Beispiel für die Zucht von Milchkühen. Die allerhöchsten Milchleistungen in den frühen Laktationen stehen derzeit weniger im Mittelpunkt des Bestrebens. Spätreife und eine lange Nutzungsdauer treten an die Stelle kurzfristiger Höchstleistungen. Auch im Hinblick auf die Futterrationen kam man zu der Einsicht, dass zu viel Kraftfutter anstatt Raufutter zu Verdauungsproblemen und letzten Endes zu einem früheren Abgang der Kühe führen kann. Deshalb wird die Kühen wieder vermehrt Weidegang ermöglicht und idealerweise haben sie unbegrenzten Zugang zu Raufutter in Form von Heu oder Silage, das am besten auf hofeigenen Nutzflächen gewonnen wird. Wenn es sich dabei um artenreiches Grünland handelt, werden die Kühe mit ausreichenden Nährstoffen und Mineralien versorgt. Ohne hochwertiges Futter erhält man keine inhaltsstoffreiche MilchIn der Milcherzeugung geht es auch schon seit einiger Zeit weniger um herausragend hohe Milchmengen, sondern vor allem auch um hohe Inhaltstoffe in Form von Eiweiß und Fett. Für Menschen gilt der Spruch: Man ist, was man isst und das lässt auch auf Nutztiere übertragen: Eine Kuh ist, was sie frisst. Deshalb sollte man sicherstellen, dass das Grünland artenreich ist und auch geschmacklich zum Fressen anregt. Darüber hinaus tragen artenreiche Grünflächen natürlich auch zum mehr Artenreichtum in der Natur insgesamt bei. Eine artenreiche Flora führt einer artenreichen Fauna, wie u.a. die für die Landwirtschaft lebensnotwendigen Bienen. Die richtige Mischung macht’s!Die Erkenntnis, dass artenreiches Grünland zu ausgewogenerem Futter und damit auch zu einer inhaltsstoffreicheren Milch führt, ist mittlerweile weit verbreitet und dementsprechend hoch ist der Bedarf an Saatmischungen, die Biodiversität in der Grünlandwirtschaft hervorbringen. Ein Anbieter von solchem Saatgut zur Förderung des Artenreichtums ist Pure Graze. Dieses Saatgutunternehmen mit Sitz in Dänemark genießt einen sehr guten Ruf und deshalb empfiehlt es sich, sich dort im Hinblick auf artenreiches Grünland beraten zu lassen. Besuchen Sie die Webseite https://puregraze.com/de/.
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